Uwielbiam jesień. Pożółkłe liście tańczące na wietrze i natura odziana w przepiękne barwy sprawia, że jest to moja ulubiona pora roku. Najbardziej jednak cenię sobie możliwość rozłożenia się w wygodnym fotelu z książką ulubionego autora i filiżanką dobrej herbaty.
Herbaty Pukka zachwycają swoim smakiem i zapachem. Są to mieszanki najwyższej jakości ekologicznych składników połączonych przed Specjalistę ds. ziół – Sebastiana Pole. W każdej saszetce herbaty Pukka znajdziemy wyłącznie ekologicznie uprawiane zioła, które na każdym etapie otaczane są czułą opieką: począwszy od rodzin, które uprawiają zioła herbat Pukka w różnych zakątkach świata, aż do tych którzy je pakują w saszetki w Wielkiej Brytanii. Dzięki temu każda herbata Pukka jest czymś więcej niż tylko herbatą: to szansa na ożywienie zmysłów i testowanie esencji natury.
Wild Apple & Cinnamon zajmuje pierwsze miejsce w moim rankingu. Jest to słodkawa herbata o wyraźnej nucie cynamonu. Zainspirowana została uczuciem, jakie wywołuje taniec pod dzikimi jabłoniami… Wyobraźcie sobie skąpany w blasku słońca sad w którym radośnie tańczycie, a nad Wami wiją się gałęzie drzew cynamonowych. W powietrzu czuć imbirową nutę i ostre goździki, a po chwili słodką pomarańczę. W końcu, gdy na ziemię spada pierwsze dzikie jabłko, możecie odpocząć. Wasze smutki i zmartwienia są już daleko, daleko stąd.
W herbacie górują nuty korzenne: kora cynamonu, korzeń lukrecji, imbir i cynamon. Znajdziemy w niej również skórkę pomarańczy, kwiat rumianku, dzikie jabłko oraz pąki kwiatów goździkowca. 20 saszetek zostało osobno zapakowanych, by jak najdłużej zachować maximum świeżości.
Czy cynamon w herbatach jest bezpieczny?
Oczywiście. Najwyższej jakości cynamon wykorzystywany w herbatach Pukka jest bezpieczny dla organizmu człowieka. Najwyższą zawartością cynamonu cechuje się herbata Three Cinnamon, w której znajdziemy 86% cynamonu. Według badań EFSA (European Food Safety) należałoby pić 42 filiżanki tej herbaty dziennie przez kilka tygodni by odczuć dyskomfort. Przyjęte jest, że najlepiej pić około 3 filiżanek herbat dziennie.
Kolejną propozycją brytyjskiej marki Pukka jest herbata Revitalise. Unikalna mieszanka ziół pobudza i podnosi witalność. Aromat wydobywający się z saszetki jest niezwykły, ale magia zaczyna się po zalaniu herbaty wrzątkiem. Ostry mix cynamonu, imbiru i goździków, aromatyczna dawka kardamonu i pomarańczy z dodatkiem mięty i zielonej herbaty. Idealna, gdy pragniesz pobudzić zmysły.
Znajdziemy w niej również nutę kwiatu czarnego bzu i pieprzu.
Uwielbiam słodkawą nutę lukrecji, dlatego do gustu szczególnie przypadła mi herbata Licorice & Cinnamon łącząca w sobie słodycz lukrecji z rozgrzewającymi właściwościami cynamonu. Pozwoliło to uzyskać bogaty aromat i rozgrzewającą, ciepłą mieszankę. Pukka daje możliwość korzystania z najcenniejszych darów ziemi: najlepszego korzenia lukrecji bogato nasyconego cennym ciepłem cynamonu. Po takiej mieszance każdy poczuje się lepiej.
Oprócz lukrecji i cynamonu znajdziemy w niej ziarno kakaowca, pieczony korzeń cykorii, ziarna kardamonu oraz nasion kopra włoskiego. Należy pamiętać, że osoby cierpiące na nadciśnienie powinny unikać nadmiernej konsumpcji.
Czy można pić herbatę z lukrecją jeżeli ma się podwyższone ciśnienie?
Niektóre badania zasugerowały, że lukrecja może podnosić ciśnienie i obniżyć poziom potasu we krwi. W badaniach tych posłużono się składnikiem znanym jako Glycyrrhizid Acid (GA) lub słodkościami na bazie lukrecji. Wyodrębniony GA jest wysoce skoncentrowany i szybko absorbowany przez organizm. Słodkości na bazie lukrecji posiadają wysoki poziom cukru i soli, który może być odpowiedzialny za znaczące zmiany w ciśnieniu krwi i poziomie potasu we krwi – skutki te miałyby miejsce przy przyjmowaniu około 1kg słodkości dziennie.
Nie ma dowodów na negatywne skutki związane z konsumpcją herbat stworzonych na bazie lukrecji. Według badań bezpieczną dawką GA jest 120mg dziennie przyjmowane przez długi okres. Większość herbat Pukka zawiera mniej niż 10mg GA na jedną filiżankę. Herbaty w których znajdziemy więcej lukrecji to Three Licorice (40mg GA), Peppermint and Licorice (18mg) i Licorice and Cinnamon (11mg).
Czy ilość lukrecji zawartej w herbatach Pukka jest bezpieczna dla organizmu podczas ciąży?
Bezpieczna dawka GA przyjmowanego przez długi okres to 120mg na dzień. W przypadku kobiet w ciąży dawka ta maleje do 50mg na dzień. Reasumując, ciężarne mogą cieszyć się słodyczą herbat Pukka, lecz robić to z umiarem.
A na koniec nowość – Turmeric Gold. W herbacie znajdziemy królową ochronnych ziół – kurkumę. Herbata została wzbogacona w owoce lemonki i aromatyczny kardamon pieczołowicie wymieszane z liśćmi zielonej herbaty. Ta elegancka mieszanka odnowi Was i pozwoli poczuć pełnię majestatu natury. Herbata Turmeric Gold na targach Natural & Organic Products Europe 2016 otrzymała główną nagrodę w kategorii: “New Drink Product”.
Czy kurkuma zawarta w herbacie może przebarwić zęby?
Kurkuma jest jedną z najczęściej stosowanych przypraw na świecie. Żółty pigment nie przebarwi permanentnie zębów, lecz bądź uważny! Nie pobrudź herbatą białych ubrań.
Herbaty Pukka przykuwają swoim niesamowitym designem i przepięknym aromatem. Dzięki cudnym opakowaniom herbaty doskonale sprawdzą się w roli prezentów. Szeroka gama smaków pozwala dobrać herbatę idealną dla siebie. Zmagam się z przeziębieniem, więc tej chwili zabieram się za zaparzenie Wild Apple & Cinnamon. A Ty którą wybierzesz?
Pozdrawiam,